В МУЗЕЕ хлеба, созданном в ОАО «Одесский каравай», внимание посетителей привлекает выставка куличей, открыта до пасхальных дней. Экспозиция большая и разнообразная. В ней не только традиционные «Бабушкина» и «Козацька» пояса, редкие «Медовая» и «Найздобниша», но и куличи других народов мира. Среди них - «Греческая», что начиняется кунжутом, «Тирольская» с цукатами и миндалем. А приходилось ли вам пробовать пасху, в состав которой входит сыр? Одесские хлебопеки возродили один такой старинный рецепт и изготовили по ним кулич «Царскую». В ней, кстати, кроме сыра, есть еще немало нетрадиционных ингредиентов.
На сдобу можно не только посмотреть, но и приобрести или заказать что-то для своего стола в торговых точках «Одесского каравая». Выставка пасхальных куличей будет действовать до 23 апреля.
