Simply Group Ltd.

Поистине всенародная любовь к огурца - короля огородных грядок в июле. Хотя этот овощ почти не содержит витаминов, он богат минеральными солями, причем в самых удачных сочетаниях, благодаря чему благотворно влияет на работу сердца, печени и почек человеческого организма. Он словно восстанавливает и разгружает эти органы. Свежие и консервированные огурцы помогают лучше усваивать пищу, способствуют выделению желудочного сока. Но разве мы любим огурцы за то, что они что-то там содержат помогают усваивать? Мы просто не представляем без хрустящего огурчика нашего стола, то праздничного или повседневного. Ну какой без них салат? А какая закуска вкуснее маринованного или соленого огурчика? Как без него сделать рассольник, окрошка? Огуречный сок подойдут даже для коктейлей.

И ВСЕ ЖЕ главное назначение огурца - ведущая роль в салатах. Каждая хозяйка имеет в своем арсенале десяток-другой рецептов салатов с огурцами. Предлагаем еще несколько оригинальных.